じゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎのごまドレ炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー(冷凍) 12個くらい
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 小さじ1
- 水 40ml
- 市販のごまドレッシング 大さじ1
作り方
-
1
ブロッコリー(冷凍)は電子レンジor茹でて解凍しておく。
-
2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
-
3
じゃがいもは一口大の大きさに切り、耐熱のビニール袋に入れ、空気穴を開けて600wの電子レンジでじゃがいもが柔らかくなるまで4分加熱する。
ご家庭の火力で調整してください。
-
4
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、玉ねぎを炒める。水40mlを加えて、水分を飛ばしながら炒める。
-
5
玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加え、焼き色がつくまで炒める。さらにブロッコリーを加えてさっと炒め、最後にごまドレッシングをかけて全体に絡めたら完成です☆
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りらっくママ☆(お休み中)
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たまに皆さんのレシピ見に行きます♪笑
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2022.3.10
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