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たくさん食べれる！えのきと卵のおつまみ！ レシピ・作り方

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Macy
おつまみに最適！おかずの一品にもよいですよ^_^

材料（2人分）

えのき
1袋
卵
2個
塩胡椒
少々
オリーブオイル
小2-3
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作り方

  1. 1
    エノキは石付きをカットして、パラパラに分けます
  2. 2
    オリーブオイルを熱し、エノキを炒めしんなりさせます。
  3. 3
    卵を入れ、混ぜて、えのきに絡め、塩胡椒をふったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵の硬さはお好みの火加減で

きっかけ

残り物でお酒に合う物を考えました

公開日：2021/02/01
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カテゴリ
えのきその他の卵料理炒り卵

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Macy 旬な材料を、時間をかけず、まぁまぁ美味しく！をモットーにしてます。あとスパイス好きです。

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