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レンジで簡単♪ほうれん草のからし和え レシピ・作り方

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にゃんぺこ
レンジでアク抜きするので洗い物も少なく楽ちん( ´ ▽ ` )ノ味付けもからしとめんつゆだけなので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったりなレシピ♪

材料(2人分)

ほうれん草
1袋
★めんつゆ
小さじ1.5
★練りからし(チューブ)
3cm~
★ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は根元を切り落として長さを半分に切ったら、ラップに包んでレンジで600w2分加熱した後、水に晒してアク抜きをします。
  2. 2
    ほうれん草の水気をしっかりしぼって、3cmくらいのざく切りにしたら、★を合わせたものを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

ほうれん草は水で晒す時にお箸でつまんで良くゆすぐとシュウ酸のあのじゃりっと感が抜けます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

うっかり眠ってしまいがちな練りからし(≧ω≦)ちょっと刺激が欲しかったのでほうれん草の和え物に活用してみました(o^^o)♪

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
ほうれん草その他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理お弁当のおかず全般お弁当 ほうれん草

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にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

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