ごはんがすすむ♪豚肉の味噌だれ焼きレシピ・作り方

Name: ごはんがすすむ♪豚肉の味噌だれ焼き
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 豚肉(こま切れ肉) 200g; 玉ねぎ 1個; ★味噌 大さじ2; ★みりん 大さじ3; ★酒 大さじ3; ★醤油 小さじ1; ★生姜(チューブ) 大さじ1; ごま油 小さじ2

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

にゃんぺこ

甘辛い味噌ダレでごはんがすすむ( ´ ▽ ` )ﾉくたっとした玉ねぎもタレによく絡んで美味しい一品です！スタミナをつけたい時にもおすすめ(*•̀ᴗ•́*)و

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

豚肉(こま切れ肉): 200g

玉ねぎ: 1個

★味噌: 大さじ2

★みりん: 大さじ3

★酒: 大さじ3

★醤油: 小さじ1

★生姜(チューブ): 大さじ1

ごま油: 小さじ2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

玉ねぎはうすくスライスし、ラップをして600w2分加熱します。豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切り分けます。★はあらかじめ合わせてタレを作ります。
2

熱したフライパンにごま油を引き、玉ねぎを少し茶色く色づくまで炒めたら豚肉を加えます。
3

豚肉が白んでたら、タレを加えて全体に絡めるように炒め合わせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎがしっかりくたっとなるまで炒めることで、タレのしみもよくなり、美味しくなります(o^^o)♪

きっかけ

お味噌消費も兼ねて、年末年始働き詰めだった家族の久しぶりのお休みにスタミナのつくごはんにしてみました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

公開日：2021/01/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))