花椒香る❁⃘*.ﾟ白菜の中華漬けレシピ・作り方

Name: 花椒香る❁⃘*.ﾟ白菜の中華漬け
Total time: 5 min
Yield: 3～4
Ingredients: 白菜 1/4玉; ★鶏がらスープの素 大さじ1; ★鷹の爪 1～2本分; ★花椒(ホール) 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

花椒を使えば、ぐっと中華のお味がグレードアップ( ´ ▽ ` )ﾉポリ袋で簡単に漬ける中華風の漬物です(*^ω^*)白菜消費にピッタリ！

材料（3～4人分）

白菜: 1/4玉

★鶏がらスープの素: 大さじ1

★鷹の爪: 1～2本分

★花椒(ホール): 小さじ1/2

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作り方

1

白菜を食べやすい大きさに細切りにしてポリ袋に入れます。
2

★を加えて、袋をシャカシャカ振ったり、揉みこんだりして白菜をしんなりさせたら、袋の空気を抜くようにして口を閉じます。
3

冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は花椒のホールを使いましたが、パウダーしかない時は、食べる直前にパウダーを2、3振りかけても美味しく召し上がれます(o^^o)♪

きっかけ

白菜消費に大好きな花椒を使っておつまみにもなる浅漬けに(*^ω^*)

公開日：2021/01/04

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))