簡単♡焼肉のタレで豚玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをくし切りにする。水でさらしておく。
2. 2 フライパンにサラダまで油をひき、豚肉を炒める。料理酒を加えて炒める。
   半分程火が通ったら、さらしておいた玉ねぎの水気をきり、一緒にいためる。
3. 3 砂糖を加えて更に炒める。
4. 4 豚肉、玉ねぎ全体に火が通ったら、焼肉のたれを入れ更に炒める。

   

5. 5 写真の様に汁が出てきますが。そのままでOK。

   

6. 6 卵をとく。
   手順5のフライパンを弱火にし、溶き卵を回し入れる。
   全体に卵が広がる様に菜箸などで整えて下さい。
7. 7 弱火のまま蓋をし、2分たてば出来上がり。
   （半熟になってます）