レンジで簡単♪小松菜としいたけのからしめんつゆ和えレシピ・作り方

Name: レンジで簡単♪小松菜としいたけのからしめんつゆ和え
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 小松菜 1袋; 椎茸 1個(小さいものなら2個); ★めんつゆ 小さじ2; ★からし(チューブ) 3cm～; ★ごま 小さじ2

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

レンジでサッと一品( ´ ▽ ` )ﾉカルシウム豊富な小松菜とビタミンDを含むしいたけ栄養的に相性抜群♪からしのアクセントがいい仕事してます(*•̀ᴗ•́*)و

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

小松菜: 1袋

椎茸: 1個(小さいものなら2個)

★めんつゆ: 小さじ2

★からし(チューブ): 3cm～

★ごま: 小さじ2

作り方

1

小松菜は根元を切り落とし3cmくらいのざく切りに、椎茸は石づきの部分を取り、軸を手で割き、かさの部分は大きければ半分にして、薄くスライスします。
2

小松菜と椎茸を耐熱容器に入れて600w2分レンジで加熱後、お箸で少し混ぜ合わせると水分が出てくるので、火傷しないように水気を切ります。
3

★を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンチン後の水切りをしっかりしておくと味がぼやけず美味しく仕上がります(o^^o)♪

きっかけ

小松菜がお買い得だったので、気を抜くと冷蔵庫に眠りがちなからしと和えてみました(*^ω^*)

公開日：2020/11/24

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))