ひじき煮リメイク♪簡単ヘルシー♪鶏つくねバーグレシピ・作り方

Name: ひじき煮リメイク♪簡単ヘルシー♪鶏つくねバーグ
Total time: 15 min
Yield: 3～4
Ingredients: 鶏ひき肉 300g; ひじきの煮物 100g(小鉢2人分くらい); 卵 1個; 鶏がらスープの素 小さじ1; 片栗粉 大さじ1～(手順1参照); ごま油 少々

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約15分
300円前後

にゃんぺこ

ひじきの煮物をたくさん作ったり、余っちゃったりしたらひき肉と混ぜてハンバーグに( ´ ▽ ` )ﾉハンバーグなら子供もパクパク食べやすい♪鶏ひき肉でヘルシーに♪

みんながつくった数 3件

材料（3～4人分）

鶏ひき肉: 300g

ひじきの煮物: 100g(小鉢2人分くらい)

卵: 1個

鶏がらスープの素: 小さじ1

片栗粉: 大さじ1～(手順1参照)

ごま油: 少々

作り方

1

鶏ひき肉にひじきの煮物、卵、鶏がらスープの素を混ぜ合わせたら片栗粉を加えて粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。生地が緩ければ片栗粉を少しずつ追加してください。
2

熱したフライパンにごま油を引き、お好きな大きさに成型したものを並べて焼いていきます。私はスプーン2つ使って、4～5cm位の小判型にしてます♪
3

片面が焼けたらひっくり返して、中まで火が通るまで焼いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

4～5cm位の小判型で10～12個作れます(o^^o)♪小分けにラップして保存バッグに入れて冷凍も可能♪お弁当の作り置きにおすすめです(*•̀ᴗ•́*)و冷凍保存は約3週間位を目安に。

きっかけ

作り置きのひじきの煮物をメイン料理に(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

公開日：2020/11/08

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))