さつまいもと生クリームのリンゴ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはホイルに包んでグリルなどで焼いて、焼きいものような状態にします。

2. 2

   2が焼けたら、少し冷まして、皮をむく。ボールに芋をいれへらでつぶす。

3. 3

   生クリームソルト入れを利用して、クリームを大匙2を入れよくあわせる。

4. 4

   ３がよく混じったら、マヨネーズを少しずつ入れて味を調える。

5. 5

   リンゴは、芯の部分を取り除き1センチくらいのイチョウ切りにする。

6. 6

   4に5のリンゴを合わせて混ぜ合わせる。容器に盛りつける。