カニカマ入り♪卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ★片栗粉 小さじ1/2
- ★水 大さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★塩 2つまみ
- ★黒胡椒(なくても) 少々
- カニカマ 2本
- オリーブオイル(またはサラダ油) 適量
作り方
- 1 ★をよく混ぜ合わせたものに卵を加えて溶き卵を作ります。
- 2 フライパンにオリーブオイル(またはサラダ油)を入れて火をつけ、フライパンに油が馴染んだら弱火にして溶き卵の1/3くらいを流し込みます。
- 3 半熟程度に固まってきたら、フライパンの端から少し手前くらいにカニカマを横並びに並べて、カニカマを軸に卵を巻きます。
- 4 巻いたものを奥に寄せて、空いた部分をキッチンペーパーで拭き、溶き卵を少し流し込み、半熟になったら奥の巻いたものを手前にパタンパタンと返し、また奥に寄せます。
- 5 4の手順を繰り返して巻ききったら、火を止めてアルミホイルの上に移し、形をととのえるように包んで少し冷ましてお好みの大きさに切って出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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ひろりん１１０６2020/09/11 09:26
おはようございま～す。可愛いかにかま入りの卵焼きが出来ました。レシピありがとうございましたごちそうさま～～～(#^.^#)
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