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おからココア米粉ヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方

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りらっくママ☆(お休み中)
材料シンプルで簡単に作れるココアおから米粉ヨーグルト蒸しパンです。純ココアの粉感を残すことで味にメリハリをつけました。卵なしで作れるヘルシー低糖質おやつです★

材料(1人分)

おからパウダー
大さじ1
米粉
大さじ1
ラカント
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1/4
プレーンヨーグルト
大さじ1
大さじ1
純ココア
小さじ1
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作り方

  1. 1
    純ココア以外の材料を器に入れてよく混ぜる。
  2. 2
    1に純ココアを入れ、純ココアの粉感が残る程度にさっくりと軽くかき混ぜる。
  3. 3
    耐熱容器(今回は3.5センチシリコンカップ2つ分)に生地を入れ、600wの電子レンジで1分温めたら完成☆ご家庭の火力によって調整してください。

おいしくなるコツ

純ココアを混ぜすぎないで、粉っぽさが残るくらいに軽く混ぜる事で、ココアのほろ苦さが引き立って味にメリハリがつきます☆ 追記:米粉の代わりに強力粉、薄力粉でも美味しく作れます(^^)高カカオチョコをトッピングしても美味しいです(^◇^)

きっかけ

純ココアが好きで、よりココア感を引き出すために考えました。

公開日:2020/07/14

関連情報

カテゴリ
おから米粉糖質制限・低糖質ココア蒸しパン

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りらっくママ☆(お休み中) レシピ投稿とお返しレポはお休みしています。 たまに皆さんのレシピ見に行きます♪笑 レポ承認は基本的にスタンプになります(^^)たまにお喋りします(^.^) 素敵なレポ感謝です・:*+.\(( °ω° ))/.:+♡ 2022.3.10

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