茹でるだけ！簡単サッパリチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉に塩をふり,常温にもどす。

2. 2

   沸騰したお湯にお肉を入れて,5分ほどたったら火を切る。その後,30分放置(余熱で火を通す)

3. 3

   残りの材料をすべて混ぜあわせて、タレを作る。

4. 4

   お肉に箸をさしてみて,濁った汁がでてこなければ,水で冷やす。

5. 5

   切り分けてお肉の上にタレをかけたら完成です