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炊飯器に入れるだけ!大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
kuram0n
簡単おかず!作り置きにもなる!
材料(3〜4人分)
鶏こま肉
150g
大根
1/4個
しめじ
1/2p
こんにゃく
1/2p
●しょうゆ、みりん
大さじ2
水
米3合分
作り方
1
大根は1センチの半月切りにする。しめじはほぐす。こんにゃくは切り込みを入れ、一口大に切る。
2
炊飯器に1と鶏こま肉、●、水を入れスイッチオン!あとは待つだけ。炊き上がったら、保温状態で1時間は置いておくほうがいい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は1番下に入れるほうが、味がよくつきます。大根の色の変化で、保温時間は調整してください。
きっかけ
大根の下茹でいらずで、味の染み込みも炊飯器のほうがいいから。
公開日:2020/06/24
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kuram0n
野菜中心で作るのが好きです。簡単で美味しいものを載せていきます。
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