ズッキーニチヂミ レシピ・作り方

ズッキーニチヂミ
  • 約15分
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ズッキーニチヂミはよく知られていませんが、意外と美味しいです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを千切りします
  2. 2 塩を振って5分程待ちます
  3. 3 水が出ますが、そのまま残ってネギや卵を入れて混ぜます
  4. 4 小麦粉を入れてよく混ぜます
  5. 5 フライパンで油を入れ焼きます
  6. 6 両面焼いたら出来上がり
  7. 7 タレの方は、ニンニクおろし、醤油、お酢、こま油、水で作ります

きっかけ

北京で堪能したことがありますので、再現してみました

  • レシピID:1000016863
  • 公開日:2020/06/19
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ズッキーニ
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