カオマンガイのソース★ レシピ・作り方

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kuram0n
蒸し鶏にかけて♪

材料（4人分）

長ねぎの白い部分
10㎝
生姜
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
ナンプラー、酢
大さじ1
砂糖
小さじ2
オイスターソース、しょうゆ
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    長ねぎと生姜をみじん切りにする。
  2. 2
    ボールに1と残りの材料を全て加え混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はおろししょうがでもOKです。私は食感が欲しくてみじん切りにしました。

きっかけ

鶏手羽元でカオマンガイ風を作った時のソース！

公開日：2020/06/12
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関連情報

カテゴリ
ナンプラーオイスターソースカオマンガイ生姜（新生姜）
関連キーワード
カオマンガイ 簡単 蒸し鶏 合う

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kuram0n 野菜中心で作るのが好きです。簡単で美味しいものを載せていきます。

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