GWのヅボラ飯！フライパンで！豚バラ出汁のご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラでチャーシューを作る要領で、出来た出汁を使います。
   ・豚バラブロックの四方を焼き
   ・お酒、醤油、砂糖で20分くらい煮ます
   ・残った出汁を取り分けておきます

2. 2

   お米を洗ってフライパンに入れ、水を300g入れます。
   一緒に1.の出汁を入れます

3. 3

   揚げを細切れにし、お酢を入れ、フライパンを強火にして沸騰させます。
   沸騰したら弱火で10分くらいしたら火を止め、少しおいたら完成(^o^)