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いわしの梅煮
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イワシの梅生姜煮 レシピ・作り方
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櫻井愛
梅風味が爽やかでイワシが美味しい♪
材料(2人分)
★白だし
大さじ2
★酒
50ml
★醤油
大さじ1
★みりん
小さじ2
★ねり梅
小さじ1
★生姜
5g
イワシ
2匹
ゴマ油
小さじ1
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作り方
1
ねり梅はコチラを使います。
2
お鍋に★を入れて加熱する。
3
イワシを入れて弱火でゆっくり火を通す。
4
ゴマ油を垂らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イワシを美味しく食べたくて。
公開日:2020/04/13
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