出汁が出て美味しい！金目鯛の炊き込みご飯！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで30分ほど水に浸しておきます。

2. 2

   にんじんは千切り、椎茸は薄切りにします。

3. 3

   金目鯛を一口大に切ります。

4. 4

   ボウルに調味料を入れ、切った金目鯛を10分ほど漬けておきます。

5. 5

   炊飯釜に米を入れて、水、漬けておいた金目鯛を汁ごと入れてにんじん、椎茸を入れて炊飯して完成です。