紅しょうがは汁気を切っておくと、ごはんのベタつきが軽減されますよ♪
買ってきたのり佃煮が個人的には甘すぎたので、紅しょうがを入れてみたら、良い感じにアクセントになって甘さも気にならず美味しかったので(^-^)
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ちょっと甘めなのり佃煮に紅しょうがのアクセントがいい感じに仕上がりました♪