ちょっぴりイタリアン☆春菊とトマトの卵炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
にゃんぺこ
春菊のほろ苦さがシンプルな味付けを引き立てます！ブラックオリーブを加えてちょっぴりイタリアン♪彩りも綺麗なのでお弁当のおかずにも( ´ ▽ ` )ﾉ
材料（2人分）
作り方
- 1 春菊はよく洗って根元を切り、4cmくらいのざく切りに、プチトマトは半分に切り、ブラックオリーブは縦に薄くスライスします。
- 2 卵に☆を混ぜ合わせたものを加えて解きほぐします。オリーブオイルを引いたフライパンをよく熱して溶き卵を入れて炒め、半熟くらいで一度取り出します。
- 3 キッチンペーパーでさっとフライパンを吹き、春菊、プチトマト、ブラックオリーブをさっと炒め、塩、にんにく、ブラックペッパーで味を調えます。
- 4 2の卵を加えたらすぐに火を止め、さっと全体を混ぜ合わせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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