簡単鍋一つで、ほっこり。白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を４センチくらいに四角にざく切りする。ベーコンも立てに１センチくらいに切る。

2. 2

   鍋にオリーブ油大匙1/2と小麦粉をいれ、１の白菜とベーコンを炒める。

3. 3

   2に水カップ1と固形コンソメ、生クリームを入れて煮こむ。とろみがついて来たら、塩、コショウで味を調える。

4. 4

   3でしっかり白菜が煮えたら、出来上がり。皿に盛り付け、カイワレを適時飾りつけ。