材料（２人分）
- サラダ油
- 大さじ１
- 玉ねぎ①
- １／２個
- ★ロマネスコ
- 50g
- ★大根
- 50g
- ★ニンニク
- １欠片
- ★セロリ
- １／２本
- ★玉ねぎ②
- １／２個
- ★生姜（千切り）
- 10g
- ☆カットトマト（缶詰）
- １／２缶
- ☆クミン
- 小さじ１
- ☆ガラムマサラ
- 小さじ１
- ☆ケチャップ
- 小さじ２
- ☆水
- 200ml
- ご飯
- ２膳
- 目玉焼き
- ２個
作り方
-
- 1
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- お鍋にサラダ油を敷いて玉ねぎ①を飴色になるまで炒める。
-
- 2
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- ★を加えて全体に火が通るまで炒める。
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- 3
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- ☆を加えて弱火で１０分煮る。
-
- 4
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- ご飯と一緒に盛り付け目玉焼きを乗せて完成。
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