タイ風チキンのスパイシー煮込み レシピ・作り方

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櫻井愛
スパイシーなチキンが美味しい♪

材料(2人分)

サラダ油
大さじ1
★手羽元
4本
★玉ねぎ
1/2個
★人参
1/2本
★にんにく
1欠片
★生姜
5g
☆水
1カップ
☆固形コンソメ
1個
☆キャラウェイ
小さじ1/2
☆クミン
小さじ1/2
☆ガラムマサラ
小さじ1/2
☆クッキングペースト(ナンプラーミックス
小さじ1
ご飯
2膳
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    クッキングペースト(ナンプラーミックス)はコチラを使います。
  2. 2
    お鍋にサラダ油を敷いて★を炒める。
  3. 3
    ☆を入れて弱火で5分煮る。
  4. 4
    ご飯と一緒に盛付けてパセリを振って完成。

きっかけ

手羽元をスパイシーに食べたくて。

公開日:2019/08/22

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カテゴリ
手羽元

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