材料(2人分)
- サラダ油
- 大さじ1
- ★手羽元
- 4本
- ★玉ねぎ
- 1/2個
- ★人参
- 1/2本
- ★にんにく
- 1欠片
- ★生姜
- 5g
- ☆水
- 1カップ
- ☆固形コンソメ
- 1個
- ☆キャラウェイ
- 小さじ1/2
- ☆クミン
- 小さじ1/2
- ☆ガラムマサラ
- 小さじ1/2
- ☆クッキングペースト(ナンプラーミックス
- 小さじ1
- ご飯
- 2膳
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- クッキングペースト(ナンプラーミックス)はコチラを使います。
-
- 2
-
- お鍋にサラダ油を敷いて★を炒める。
-
- 3
-
- ☆を入れて弱火で5分煮る。
-
- 4
-
- ご飯と一緒に盛付けてパセリを振って完成。
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