タイ風チキンのスパイシー煮込み レシピ・作り方

タイ風チキンのスパイシー煮込み
  • 約30分
櫻井愛
櫻井愛
スパイシーなチキンが美味しい♪

材料(2人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • ★手羽元 4本
  • ★玉ねぎ 1/2個
  • ★人参 1/2本
  • ★にんにく 1欠片
  • ★生姜 5g
  • ☆水 1カップ
  • ☆固形コンソメ 1個
  • ☆キャラウェイ 小さじ1/2
  • ☆クミン 小さじ1/2
  • ☆ガラムマサラ 小さじ1/2
  • ☆クッキングペースト(ナンプラーミックス 小さじ1
  • ご飯 2膳
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 クッキングペースト(ナンプラーミックス)はコチラを使います。
  2. 2 お鍋にサラダ油を敷いて★を炒める。
  3. 3 ☆を入れて弱火で5分煮る。
  4. 4 ご飯と一緒に盛付けてパセリを振って完成。

きっかけ

手羽元をスパイシーに食べたくて。

  • レシピID:1000015271
  • 公開日:2019/08/22
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手羽元
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