ポークピカタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 溶いた卵に粉チーズを入れ固まりがなくなるようによく混ぜる。
- 2 ロース肉の両面に塩コショウを揉みこみ、両面に小麦粉をまぶす。
- 3 2に1をしっかりからませる。
-
4
フライパンにサラダ油を熱して、3を両面しっかり焼く。
綺麗な焼き色がついたら完成。
付け合わせ野菜を盛り付ける。
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