こどもの日 あくまき アレンジ もっちりパンケーキ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みっびー
子供には少しクセのあるあくまき。お砂糖、きな粉、黒糖に醤油、、色々味を変える楽しみもありますが、こんな風にHKMを加えてオシャレに変身！冷めても柔らかいまま！
材料（4人分）
- あくまき 1本
- HKM 大さじ5
- 黒糖orきび砂糖 大さじ3
- 牛乳or豆乳 半カップ
- トッピングにきな粉、粉砂糖 適量
作り方
- 1 あくまきをレンジで柔らかくして、混ぜ合わせやすいように一口大に切る。
- 2 ボウルに①のあくまきを入れ、その他の材料を入れてよく混ぜます。
- 3 熱したフライパンに、バターを入れ②を流し入れてフツフツしてきたら、裏返して出来上がりです。生地が柔らかいので、裏返す際には要注意です！
- 4 出来上がりに、きな粉と粉砂糖を振ったらオシャレに大変身！
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- カテゴリ
- ホットケーキミックス
みっびー
胃袋の大きい肉食系のパパ、美容と身体に良い健康食を追求中の私、スイーツ全般と小麦粉系が大好物な中学生娘、野菜嫌いな偏食肉食系の小学生息子の4人家族。
ほぼ毎日自炊で家族の食生活を管理しています。
簡単、時短、節約、良コスパ、手間なし、洗い物楽チン、すぐ出来、作り置き。がモットーです！
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