お弁当におすすめ♡野菜の肉巻き＊゜ レシピ・作り方
材料（3（お弁当）人分）
- 豚バラ薄切り肉 200g
- アスパラガス（ごぼう、ブロッコリーなど） アスパラガス4本分
- にんじん（彩りに欠かせないです） 1本
- 焼肉のたれ 大さじ3
作り方
- 1 アスパラガス（ごぼうやブロッコリーなどでも可。安い野菜で！笑）とにんじんを同じ長さ、太さに切りる。
- 2 ①をレンジ（600W）で1分半加熱する。
- 3 レンジアッブした野菜を、豚バラ肉で巻き、巻き終わりが下になるようにしてフライパンに並べる。
- 4 ③を中火よりやや弱火で焼き、全体的に火を通す。
- 5 ④に火が通ったら、焼肉のたれを加えて5秒ほど強火で熱する。
- 6 火を止めて、フライパンに蓋をし、2〜3分置いたら完成♪
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- 料理名
- アスパラガス
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ゆいママ☆2021/03/18 18:45
美味しくいただきました。
レシピありがとうございます！
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