しらたきのアボカドクリームパスタ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきはゆすいで4等分に切る。水気を切ってフライパンに入れ、白だしと一緒に炒める。

2. 2

   ちょっと食べてみて白だしの味が染みていればOK。アボカド、にんにく、牛乳を加えて煮る。

3. 3

   ★アボカドは柔らかければスプーンですくって入れ、温める程度に煮る。かたいものなら包丁で切って入れ、崩れるまで煮る。

4. 4

   塩昆布を加え、全体を混ぜたらできあがりです。お好みで黒胡椒を挽いて召し上がってください。