しらたきのアボカドクリームパスタ風 レシピ・作り方

しらたきのアボカドクリームパスタ風
  • 約10分
  • 300円前後
ミクぽん
ミクぽん
ダイエット中のパスタ食べたい欲をごまかす。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 しらたきはゆすいで4等分に切る。水気を切ってフライパンに入れ、白だしと一緒に炒める。
  2. 2 ちょっと食べてみて白だしの味が染みていればOK。アボカド、にんにく、牛乳を加えて煮る。
  3. 3 ★アボカドは柔らかければスプーンですくって入れ、温める程度に煮る。かたいものなら包丁で切って入れ、崩れるまで煮る。
  4. 4 塩昆布を加え、全体を混ぜたらできあがりです。お好みで黒胡椒を挽いて召し上がってください。

きっかけ

ダイエット中なのにパスタが食べたくなって、しらたきで代用しました。意外とおいしかったのでレシピを起こしました。

おいしくなるコツ

基本的に中火です。しらたきはやたら絡むので、ちょっと短めに切るくらいがよいです。白だしで炒めて味をつけるとおいしいです。塩昆布は崩れやすいので、仕上げに入れます。

  • レシピID:1000014429
  • 公開日:2019/01/10
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カテゴリ
アボカド糖質制限・低糖質低カロリー主食
関連キーワード
ダイエット ヘルシー ローカロリー 白ワインに合う
料理名
しらたきのパスタ風
ミクぽん
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