フライパンでカレイの煮付け レシピ・作り方
材料(3人分)
- カレイ 3切れ
- 水 150ml
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- しょうがチューブ 約5㎝
作り方
- 1 カレイ以外の材料をフライパンに入れて沸騰させる
- 2 カレイを入れてアルミホイルで落とし蓋をする
- 3 弱火で10分,落とし蓋をとり中火で5分煮込んで完成!
きっかけ
冬になるといつもカレイの煮付けが食べたくなるのでフライパンで簡単に作ってみました
おいしくなるコツ
カレイ同士が重ならないように煮込んでください
- レシピID:1000014275
- 公開日:2018/12/01
関連情報
- カテゴリ
- カレイの煮付けカレイ(カラスカレイ)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
しじみしじみ2018/12/08 08:14とても美味しかったです!