おひとりさまキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にキムチとごま油を入れ、弱めの中火で炒める。

2. 2

   具はお好みの大きさに切る。

3. 3

   キムチの水分が飛んできたら、白菜の芯と小松菜の茎を炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら中華スープの素と水を加え、強火で煮る。

5. 5

   沸騰したらタラと豚肉、残りの野菜を加えて中火で煮る。

6. 6

   肉に火が通ったら豆腐を加え、弱火で3分ほど煮る。豆腐が温まったらできあがり。