なすと玉ねぎと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすびは縦半分に切り斜めに薄切りにする。玉ねぎはくし切りにする。油揚げは小さく切る。
豆腐も小さく切る。 - 2 鍋に水と油揚げを入れて、火にかける。沸騰して来たら、なすび、玉ねぎを入れて煮る。
- 3 煮えたら、だしの素を入れ、味噌を溶かしていれる。豆腐を入れて豆腐が温まったら火を止める。
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