自家製鮭フレーク【作り置き】 レシピ・作り方
材料（写真の量人分）
作り方
- 1 鍋で★を沸騰させ、鮭を丸ごと入れる。再度沸騰したら火を消し、湯を捨てる。
- 2 別の鍋かフライパンに茹でた鮭と☆を入れ、中火で炒りながらヘラなどでほぐす。
- 3 ※気になる方は味付け前に骨や皮を取り除いてください。
- 4 水分が飛んで市販の鮭フレークのような見た目になったらできあがりです。粗熱を取って冷蔵保存してください。
- 5 ☆作り置きする場合は三日を目安に食べ切ってください。食べる都度清潔な食器で取り出しましょう。食い箸はNG。
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- カテゴリ
- 鮭フレーク
- 料理名
- 鮭フレーク
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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