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小松菜
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小松菜と豚肉のウスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
葉な
小松菜とソースが良く馴染むと美味しいです。
材料(4人分)
小松菜
1袋
人参
3センチ
椎茸
3個
豚肉薄切り
100g
中華だし
小さじ1
ウスターソース
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
作り方
1
小松菜は2センチ幅に切る。人参、椎茸は薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油を入れ、豚肉を炒め、色が変わったら、人参、小松菜、椎茸を順番に入れて炒める。
3
火が通ったら、中華だし、ウスターソースを入れて良く炒め合わせ味を染み込ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日:2018/04/14
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