黄色野菜ジュースでお手軽に♪人参バナナのケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
材料(4〜8人分)
- バナナ 2本
- ※卵 1個
- ※生クリーム 50ml
- ※黄色い野菜ジュース 100ml
- ※ホットケーキミックス 150g
- ※砂糖 50g
- ※オリーブ油 50ml
- 型に使用→バター 5g
作り方
-
1
オーブンは180度に予約しておく。型にバターを塗り、クッキングシートを敷いておく。
『伊藤園の充実野菜』はすりおろし人参が入っていてオススメです。 - 2 バナナを袋に入れ、指で押しつぶす。✳︎の材料全てをボウルに入れ、ざっくり混ぜ、最後にバナナを加え、混ぜる。
- 3 型に入れ、予熱しておいたオーブンで180度で30〜35分焼く。
きっかけ
野菜嫌いな息子は、せめてもの思いで飲ませた野菜ジュースも嫌がる始末。お菓子ならと思い加えてみたら大成功!
おいしくなるコツ
バナナは熟してシュガースポットができたものが甘くて柔らかくてオススメです。
- レシピID:1000012145
- 公開日:2018/02/22
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