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生姜とスムージードレッシングのレバーパテ レシピ・作り方
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櫻井愛
生姜たっぷりで美味しいパテです♪
材料(2人分)
豚レバー(茹でて水気を切る)
100g
★スムージードレッシング
小さじ2
★薄口醤油
小さじ1
★生姜(みじん切り)
10g
★ヨーグルト
小さじ1
★オリーブオイル
小さじ1
★粗びき黒胡椒
少々
バゲット
2切れ
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作り方
1
スムージードレッシングはコチラを使います。
2
豚レバーはキッチンバサミで細かく刻む。
3
★を加えて混ぜる。
4
バゲットを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レバーを美味しく食べたくて。
公開日:2018/01/28
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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