野菜たっぷりカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいも・たまねぎ・人参は皮をむき、食べやすく切っておく。
いんげんは筋を取っておく。
豚小間肉は、一口サイズに切る。 -
2
フライパンを熱して豚小間肉から炒めていく。
次に、じゃがいも・人参・たまねぎ・いんげん・コーンを入れて炒めていく。 -
3
玉ねぎが透き通ってきたら、水（ルーのパッケージに書いてある分量）を入れて、蓋をする。
弱火で20分煮込む。 -
4
人参にすんなり串が通るほどの柔らかさになったら、火を止めルーを割り入れる。
しっかりと混ぜたら、再び弱火で10分ほど煮て、とろみがついたら完成！。
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marochan＊2017/11/18 19:51
美味しかったです♪
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