ほうれん草のエスニックお蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- サラダ油 大さじ１
- ニンニク １欠片
- 蕎麦(茹でて水気を切る) 100g
- 白だし 小さじ２
- ほうれん草(茹でて水気を絞る) 20g
- ガラムマサラ 小さじ１／２
- ごま 少々
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を敷いてニンニクを炒める。
-
2
蕎麦と白だしを入れて混ぜる。
-
3
火を止めてほうれん草とガラムマサラを入れてサッと混ぜる。
-
4
ごまを振って完成。
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