チンゲン采とうすあげの煮浸し レシピ・作り方

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つくりおきにも
みんながつくった数 17

材料(2人分)

チンゲン采
2株
うすあげ
2枚
☆出汁
1カップ
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    チンゲン采は一口大に切り、さっと茹で、ザルにあげておく
  2. 2
    うすあげ熱湯で油抜きし、大きめの短冊に切る。
  3. 3
    鍋に☆を沸かしうすあげ・チンゲン菜を入れる。
  4. 4
    1分ほど煮たら火を止める

きっかけ

夕ご飯

公開日:2017/06/13

関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
料理名
チンゲン采とうすあげの煮浸し

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 8 件)

2024/01/10 17:51
参考にさせていただきました(^^) 美味しかったです♪
ころりぃぬ
2023/07/13 07:23
優しいお味でおいしかったです! ありがとうございました。
LisaLisa

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