おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
ご飯もの
丼物
カツ丼
レシピ詳細
とじない♡乗っけカツ丼 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
300円前後
食いしんぼう横丁
とんかつの上に、トロトロ卵を乗っけました♪
材料(1人分)
玉ねぎ
1/4
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●和風だし
小さじ1
●水
50cc
卵
2個
ご飯
茶碗大盛り1杯
とんかつ
1枚
青ネギ
お好みで
作り方
1
フライパンに、●と薄切りにした玉ねぎを入れて煮る。
2
玉ねぎがしんなりしたら、卵を1個溶いて回し入れる。
3
卵が半熟になったら、もう1個の卵を溶いて回し入れる。すぐに火を止め、余熱で卵が固まるのを待つ。
4
丼ぶりに、ご飯と食べやすい大きさに切ったとんかつを乗せる。
5
4に3を乗せて出来上がり。お好みで青ネギをかけてお召し上がりください♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を2回に分けて入れることで、半熟のトロトロ感を残せます!
きっかけ
丼ぶりに移すのが下手なので、卵でとじずにかけるようになりました。
公開日:2017/04/22
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
カツ丼
このレシピを作ったユーザ
食いしんぼう横丁
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
とんかつ
おすすめの特集
もっと見る
カツ丼の人気ランキング
1
位
まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
2
位
★福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース★
3
位
簡単!!だしの素でカツ丼だし✿
4
位
シンプルに簡単に めんつゆカツ丼
5
位
市販のカツでお手軽チキンカツ丼♪
6
位
白だしで作れる!美味しいカツ丼
7
位
豚こまでカツ丼!簡単節約カツ丼♪
8
位
爆速安旨飯!ツナたま丼
9
位
冷凍カツで簡単にカツ丼
10
位
カツとじ丼☆ねぎ多め
カツ丼のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
大根
2
位
キウイ
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
餃子
6
位
豆板醬
7
位
きゅうり
8
位
ナツメグ
9
位
カルビ
10
位
アワビ
関連する献立
みんな大好きな献立にバリエーションを付けて!「カツ丼」献立
ボリューム満点!「ねぎ塩豚丼」献立
ふわふわ卵が食べられる♪「天津飯」
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする