外はカリ、中はふわ♫ ヘルシー黒糖豆腐スコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カシューナッツを粗みじん切りにする。（アーモンドやクルミでも美味しく仕上がります）
オーブンを170℃に予熱する。 - 2 天ぷら粉、黒砂糖、オリーブオイル、をボウルにいれる。木綿豆腐は手でつぶしながら入れ、木べらなどで混ぜる（練らないようにきるように混ぜる）。
- 3 カシューナッツを入れざっくり混ぜる。
-
4
2センチくらいの厚さに伸ばし、包丁で三角形に切る。
170℃のオーブンで15分焼く。
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