材料（２人分）
- ★水
- 250ml
- ★酒
- 100ml
- ★顆粒コンソメ
- 小さじ２
- ★めんつゆ
- 小さじ１
- ★ローリエ
- １枚
- ★クミン
- 小さじ１／２
- ☆玉ねぎ
- １／２個
- ☆人参
- １／２本
- ☆じゃがいも
- １個
- ☆ニンニク
- １欠片
- カレーのルー
- １欠片
- マグロの血合い
- 100g
作り方
-
- 1
-
- マグロの血合いは水に浸けて血抜きする。
-
- 2
-
- お鍋に★を入れて加熱する。
-
- 3
-
- ☆の具材を入れて中火で1５分煮る。
-
- 4
-
- カレーのルーを入れて溶かし、マグロの血合いを入れて中火で５分煮て完成。
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