サフラン麦ご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米 １合
- 麦(ブルグル) 大さじ１
- サフラン ひとつまみ
- 水 １カップ
作り方
-
1
麦(ブルグル)はコチラを使います。
-
2
米と麦は水(分量外)に30分浸しておく。
-
3
水にサフランを入れておく。(色が出ればOK)
-
4
フライパンに米と麦と３を入れて加熱し、グツグツしたら蓋をして弱火で15分。
-
5
火を止めて20分蒸らして完成。
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