カブの葉を使って、ごはんのおともふりかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カブの葉 1束
- 削り節 1袋 5グラム
- 塩こぶ 大匙1
- 白ごま 大匙1/2
作り方
- 1 カブの葉はよく洗い、細かく刻む。
- 2 フライパンを熱して1のカブの葉を空いりする。くたっとなるまで炒る。
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3
2に塩こぶ、削り節、白ごまをいれさらにカラッとなるまで3分程度炒る。
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- かぶ食物繊維の多い食品の料理
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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