材料（２人分）
- ★トマトジュース
- 50ml
- ★めんつゆ
- 大さじ１
- ★水
- 250ml
- ★クミン
- 小さじ１／４
- ★ニンニク
- １欠片
- 玉ねぎ
- １／４個
- 人参
- １／４本
- かんぴょう
- 20g
- ひよこ豆
- 50g
- カレーのルー
- １欠片
- ☆フェヌグリーク
- 小さじ１／４
- ☆ガラムマサラ
- 小さじ１／４
- ☆インスタントコーヒー
- 小さじ１／４
- ご飯
- ２膳
作り方
-
- 1
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- お鍋に★を入れて加熱する。
-
- 2
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- 人参、玉ねぎ、かんぴょうを入れる。
-
- 3
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- ひよこ豆とカレーのルーを入れて混ぜて、弱火で15分煮る。
-
- 4
-
- ☆を入れてサッと混ぜる。
-
- 5
-
- ご飯(今回は雑穀米)に添えて完成。
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