アイヌネギともやしのシャキシャキ焼き♩お好み焼き風 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
merryeri
ネギ嫌いな主人でも、お好み焼き風やチヂミ風にするとアイヌネギの臭さが気にならず食べてくれるメニューです☆大人も子どももパクパク食べれます！
材料（2（6枚）人分）
作り方
- 1 アイヌネギ、もやしは細かく切る。長芋はピーラーで皮をむき、1㎝角に切る。
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2
アイヌネギ、もやし、長芋、卵をよく混ぜる。めんみ、小麦粉、水をさらに加え、混ぜる。
- 3 フライパンに②の生地をおたま1杯分ずつ注ぎ、両目を焼く。焦げ目がついたら火を消し、上からパルメザンチーズを乗せて蓋をして余熱で温める。
- 4 お好み焼きソースや、ポン酢、わさび醤油など好きなお味でどうぞ♩
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merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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