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いわし
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いわしの長ネギソース添え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
櫻井愛
脂がのったいわしを長ネギでサッパリと♪
材料(2人分)
いわし
2匹
塩
少々
オリーブ油
大さじ1
ニンニク
1欠片
長ネギ
30g
ウスターソース
小さじ1
酢
小さじ1
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作り方
1
ウスターソースと酢を混ぜる。
2
長ネギを入れて混ぜる。
3
いわしは内臓を取って塩を振る。
4
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて加熱する。
5
いわしを入れて両面焼く。
6
2を添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いわしをサッパリ食べたくて。
公開日:2016/04/14
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いわし
オリーブオイル
長ネギ(ねぎ)
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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