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いわしの長ネギソース添え レシピ・作り方

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櫻井愛
脂がのったいわしを長ネギでサッパリと♪

材料(2人分)

いわし
2匹
少々
オリーブ油
大さじ1
ニンニク
1欠片
長ネギ
30g
ウスターソース
小さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ウスターソースと酢を混ぜる。
  2. 2
    長ネギを入れて混ぜる。
  3. 3
    いわしは内臓を取って塩を振る。
  4. 4
    フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて加熱する。
  5. 5
    いわしを入れて両面焼く。
  6. 6
    2を添えて完成。

きっかけ

いわしをサッパリ食べたくて。

公開日:2016/04/14

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カテゴリ
いわしオリーブオイル長ネギ(ねぎ)

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