ナスの柚子胡椒漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスに塩を振って灰汁抜きする。
洗って水気を拭き取る。
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2
ポリ袋に柚子胡椒、すし酢を入れる。
-
3
ナスを入れて揉み込む。
冷蔵庫に１時間おいて完成。
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