カボチャと長ネギのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャはまばらに皮を剝き、食べやすい大きさにカットし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
   
   ネギは斜めに薄切りにする。
   
   ☆は合わせておく。

2. 2

   フライパンにオイルを熱し、カボチャをいためる。

3. 3

   軽く焼き色がついたらネギも加える。

4. 4

   ネギがしんなりしたら合わせ調味料を流し入れ、炒めあわせる。

5. 5

   かつおぶしを加え、ざっと混ぜ合わせる。