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オイスター鶏ガラで煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
櫻井愛
鶏ガラとオイスターソースが
超絶、美味しい♪
材料(2人分)
鶏ガラスープ
300ml
オイスターソース
大さじ3
じゃがいも
小2個
人参
5cm
梅干し
2個
はんぺん
1/2枚
しいたけ
2枚
スナップエンドウ
8本
高野豆腐
1枚
かんぴょう
30cm
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作り方
1
かんぴょうは水で戻して結ぶ。
2
お鍋に鶏ガラスープ、オイスターソース、梅干し、かんぴょう、しいたけ、高野豆腐、じゃがいも、人参を入れて弱火で15分煮る。
3
はんぺんとスナップエンドウを入れて5分煮る。
4
盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ガラスープとオイスターソースか相性抜群なので考えました。
公開日:2016/01/12
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かんぴょう
はんぺん
このレシピを作ったユーザ
櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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